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ย Torna lโ€™abbinata - FAI UN GIRO IN VIGNA e OLEIS in un viaggio che ci guiderร  in un primo momento alla scoperta del roseto storico dell'Abbazia di Rosazzo, accompagnati dai racconti dall'agronomo Gianpaolo Bragagnini, il quale ci farร  ammirare, tra le altre, la "Rosa Perduta e ritrovata" , emblema del luogo a cui dร  il toponimo, per l'appunto Rosazzo.

Proseguendo, dopo una breve camminata di circa 500 metri immersi tra gli uliveti e la natura incontaminata, si arriverร  all'azienda vitivinicola " Ronc di Bianca", dove insieme a lei, Simone ed alla sua famiglia sarร  possibile conoscere l'anima gentile e genuina della cantina, dei vigneti e dei vini ad essi correlati. In particolare ci concentreremo sul Tazzelenghe, un rarissimo vitigno autoctono capace di conquistare il naso grazie un bouquet ampio e delicato ed il palato grazie ad una robustezza importante.

ย L'esperienza sarร  impreziosita dalla presentazione del libro (di Stefano Cosma e Angelo Costacurta) โ€œIl Tazzelenghe, il vino friulano taglialingua nato in terra Longobardaโ€ di Stefano Cosma, illustre giornalista, noto scrittore ed anche direttore della rivista "Fuocolento".

ย A seguire, degustazione guidata con Wayne Young.

ย Al termine, a tutti i partecipanti verrร  consegnato un buono sconto del 10% del quale usufruire all'interno della cucina di "Olio e Dintorni"!

Lโ€™evento, a cura del Gruppo FAI - Cividale del Friuli, รจ inserito nel progetto regionale FAI UN GIRO IN VIGNA che coniuga amore per il territorio e cultura della sostenibilitร  attraverso la proposta di un'esperienza che unisce natura, cultura e storia locale in maniera circolare. Questโ€™anno inoltre รจ inserito nel progetto nazionale della Fondo Ambiente per lโ€™Italia chiamato โ€œFAI per la Biodiversitร โ€.

ย ย Si consigliano abbigliamento comodo e scarpe ginniche.

ย In caso di maltempo saranno apportate delle modifiche o lโ€™evento sarร  rinviato a data da destinarsi.

ย Ritrovo alle 15:15 presso il parcheggio dell'Abbazia di Rosazzo - Manzano

Durata 2 ore e 30 minuti circa, percorso totale 2km circa andata e ritorno.

ย Evento su prenotazione: max 40 partecipanti

ย Quota di partecipazione: โ‚ฌ12 per iscritti FAI, โ‚ฌ15 per non iscritti

ย Per informazioni ed iscrizioni: cividaledelfriuli@gruppofai.fondoambiente.it




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